制冷網(wǎng)訊：為落實(shí)湖南省商務(wù)廳關(guān)于做好商務(wù)流通領(lǐng)域食品安全工作的有關(guān)要求，確保全市生豬定點(diǎn)屠宰環(huán)節肉品質(zhì)量安全，加強生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)冷庫監管，2014年1月14日，常德市商務(wù)局黨組成員、總經(jīng)濟師蔡國華帶領(lǐng)市場(chǎng)秩序科、澧縣商務(wù)執法大隊相關(guān)人員對澧縣華泰肉類(lèi)食品有限公司冷庫進(jìn)行了專(zhuān)項檢查。

　　據制冷網(wǎng)了解，該公司共有存放肉品500萬(wàn)噸以上冷庫5個(gè)，目前，使用存放肉品冷庫1個(gè)，存放生豬肉品達到120萬(wàn)噸，其余4個(gè)閑置。按照生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)冷庫使用要求，重點(diǎn)對該公司冷庫落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗、進(jìn)銷(xiāo)臺賬、建立食品安全管理制度等情況進(jìn)行了檢查，在檢查當中，沒(méi)有發(fā)現不合格肉品，各項管理制度健全，為防?#20849;?#27515;豬及其他有害肉品進(jìn)入冷庫，要求澧縣商務(wù)執法大隊加強對該公司冷庫日常監管。